熟練職人の手焼き!行列が出来る超人気店の絶品うなぎ「まるや本店ひつまぶし」(2人用)

4,900  (税込)

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皮目ぱりっ!中はふっくら!名店の「ひつまぶし」をご自宅で

地元の名古屋は元より、東京銀座・六本木や大阪梅田のお店でも行列必至の人気うなぎ料理店「まるや本店」の味をご家庭でもお楽しみ頂けます。
脂ののった国産うなぎを炭火でパリッと焼き上げ、伝統のたまりをベースにした秘伝のタレで格別の美味しさに仕上げています。温めてごはんにのせたら、まずはそのまま、2杯目は薬味をかけて、最後はだしを注いで鰻茶漬けのお召し上がり下さい。一品で3つの味をお楽しみ頂けます。
「まるや本店」は、全国の養鰻業者から時期に合わせて厳選した脂ののった鰻を活きたままの状態で仕入れし、徹底管理しています。鮮度の良い活鰻を毎朝一本一本手捌きしています。最もこだわっているのが「焼き」。備長炭でほどよく油を落としながら皮目はパリッと香ばしく、中はふっくら。職人の手焼きの技がなせる美味しさです。

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商品紹介

内容量ひつまぶし用鰻蒲焼60g×2、お茶漬け用お出汁150g×2、たれ10ml×2、わさび1.3g×2、刻み海苔0.5g×2、粉山椒0.1g×2
保存方法マイナス18℃以下の場所で保存
消費期限出荷から60日以内
原材料【ひつまぶし用鰻蒲焼】うなぎ(国産)、たれ(本みりん、たまり醤油、砂糖、醤油、鰻骨) 【お茶漬け用お出汁】しろしょうゆ加工品(白だし)(合わせだし、有機しろ醤油、食塩、水飴、たんぱく加水分解物、その他)(国内製造)、茶葉 【たれ】本みりん(国内製造)、たまり醤油、砂糖、醤油、鰻骨 【わさび】西洋わさび(国産)、本わさび(国産)、食塩、植物油脂、でん粉 【海苔】乾のり(国産) 【粉山椒】山椒(中国産、国産)(一部に小麦・大豆を含む)
アレルギー (特定原材料7品目)小麦、大豆